田螺的功效与作用（田螺肉的功效与作用）

本文目录一览：

• 1、糟田螺有哪些功效?
• 2、田螺有什么功效
• 3、孕妇吃田螺的注意事项
• 4、田螺的养生功效
• 5、经常吃田螺好吗
• 6、泥螺的功效与价值有哪些?

糟田螺有哪些功效?

具有滋补养生、增强免疫力等功效。而糟卤汁中的黄酒、料酒等成分，具有活血化瘀、驱寒祛湿等作用。因此，糟田螺不仅美味可口，还具有较高的药用价值。

主料：活田螺500克。佐料：酱油、料酒各10克，植物油9克，香糟6克，火腿20克，葱、姜、味精和胡椒粉各2克。做法 田螺洗净，切去它的尖端，放在清水中浸泡1天，使污泥浸出。

丰富的营养价值：糟田螺不仅味道美味，还具有丰富的营养价值。田螺富含蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分，具有滋补、抗疲劳、增强免疫力等功效。

田螺有什么功效

1、孕妇应少吃田螺。田螺是水生的软体动物，可食部分含蛋白质高、脂肪低，且含有钙、磷、铁等矿物质，有清热利水、除湿解毒的功效，有助于缓解孕妇孕期水肿。

2、在中医中，泥螺被认为具有滋阴补肾、清热解毒、养肝明目等功效。泥螺肉中含有一种名为“田螺肽”的物质，具有抗疲劳、抗衰老、提高免疫力等作用。同时，泥螺还具有一定的抗癌作用，能够抑制癌细胞的生长和扩散。

3、贝类有田螺、香螺、生蚝、蛤蜊、扇贝、牡蛎、白贝、蛏子、蚬子、海蚌。

4、田螺学名中国圆田螺（Cipangopaludina chinensis Gray），在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。

5、田螺性寒凉，味甘咸，具有清热解毒、利水除湿的功效，一般人群均可食用，但阳虚体寒者应少吃，最好不吃。对男性而言，田螺没有特殊的保健功效。

6、螺丝又名田螺。田螺含有丰富的钙质，同等量的田螺含钙量是牛奶的13倍。另外，田螺还含有多种人体不可缺乏的氨基酸、维生素等营养成分，因此民间有着“早春螺抵只鹅”的说法。

孕妇吃田螺的注意事项

少量食用如果能够确保田螺的干净卫生，经过充分的烹调，如煮熟、煮透，是可以少量食用的。不适合孕妇常食用田螺性大寒，不适合孕妇常食用。尤其是那些本身脾胃虚寒的孕妇，更应该避免食用。

但是如果已经吃了少量的田螺也不用过于担心。因为对胎儿造成影响或者导致畸形，一般是长期大量食用才有可能会导致。短期一次食用一般不会有太大影响。吃田螺的注意事项如果在孕期特别想吃田螺。最好要买没有污染的，尽量要做熟的。

孕妇饮食需特别注意，因为不仅关乎个人健康，更影响宝宝成长。田螺肉富含蛋白质、钙、铜、铁等营养成分，但其属于寒凉性食物，且所含寄生虫较多。本文将探讨孕妇食用田螺肉的安全性和注意事项，帮助孕妈妈们更好地保护自己和胎儿的健康。

孕期美食是准妈妈们的一大难题。虽然田螺美味，但孕妇们确实需要谨慎选择。本文将为准妈妈们介绍田螺的选择和烹饪方法，帮助准妈妈们享受美食的同时，注重食品安全和卫生。田螺的食品安全问题田螺生活在水底，有可能携带寄生虫和病菌。

田螺的养生功效

1、田螺的功效与作用 田螺中的蛋白质含量是非常丰富的，能够促进我们身体的成长发育，提高身体的抵抗能力和免疫能力，对于那些发育比较迟缓的人来说，吃田螺还是非常不错的，而且经常吃田螺的话，还能够清热去火。

2、滋补身体 田螺粥是一种营养价值极高的养生保健中，人们食用它后能吸收丰富蛋白质和脂肪，还能吸收多种维生素，它能滋补强壮身体也能缓解体虚，最适合那些病后体弱以及身体素质差的人群食用。

3、田螺有非常高的食用价值，可以帮助人们治疗糖尿病、中耳炎和水肿，对一些常见的肛肠疾病也有很好的治疗作用，比如痔疮、脱肛等，对女性的子宫脱垂也有很高的治疗功效。食用田螺对狐臭有显著疗效。

4、增强记忆力：田螺中的磷脂对于大脑神经细胞的生长发育具有重要作用，有助于提高记忆力，增强智力。防癌抗癌：田螺中的硒元素具有抗氧化、抗肿瘤的作用，对于预防癌症具有一定的作用。

经常吃田螺好吗

1、多吃田螺皮肤易受损 北京娱乐信报 夏季夜市最为火暴的小菜要算是炒田螺了，而田螺、油菜、胡萝卜等食物具有吸光的特性。过多食用会使皮肤敏感者、皮肤耐光能力差的人群对太阳光更加敏感，增加皮肤受损的几率。

2、田螺味腥，含有盐分，适口性强，率禽爱吃。目前，在动物性蛋白质饲料紧缺的情况下，尤其是农村的饲养户，如能有计划 合理地开发利用田蛳作蛋白质饲料的补充来源，可达到降低饲料成本，提高饲养经济效益的目的。

3、田螺是在泥塘里生存的动物，含有寄生虫是肯定的，比如血吸虫等等，吃当然可以，因为有些田螺是人工饲养的，专门为了实用，如果是从菜地里抓来的随便弄下就吃，还是容易得病的。

4、吃田螺是有好处的，还可以入药，治病，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷。病菌和寄生虫田螺有病菌和寄生虫，使用时候没煮透是不行的，一般煮10分钟以上再食用为佳，死螺不能吃。

泥螺的功效与价值有哪些?

1、产品成分：泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份。产品功效：具有补肝肾、益精髓、明耳目等功效。

2、可以很有效的帮助到身体，可以有效的是对身体处于一个健康的位置，可以很有效的方身体获得营养物质，使得骨骼和牙齿都可以很好的吸收到营养，帮助到身体。

3、含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份，有补肝肾、润肺、明目、生津之功能。吃法主要有水煮、呛拌、腌成咸泥溜，一般拌用蒜泥和酱油。

4、泥螺可以利尿消肿，人们在食用泥螺之后可以清除身体内多种毒素和多余的水分，在和血液中的水分代谢之后，能起到很好的利尿消肿功效。

5、泥螺的功效包括：增强免疫力：黄泥螺中富含蛋白质，这是维持免疫系统功能的关键营养素，也是构成白血球和抗体的主要成分。排除体内毒素和水分：黄泥螺有助于血液和水分的新陈代谢，具有利尿和消肿的作用。

6、泥螺的功效与作用有哪些？利尿消肿：泥螺含有助于利尿和消肿的成分，能够促进体内毒素和多余水分的排出，有助于改善浮肿和小便不利的情况。